Bílá vína
Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG
Italy - Piemonte - Vite Colte
Chuť: Jemná chuť evokující bílé květy, příjemná kyselinka
Barva: Světle žlutá se zelenkavými jiskrami
Párování: Aperitiv, předkrmy, saláty
Odrůda: Cortese 100%
Alk.: 12,5 %
Druh vína: suché
650 Kč / Lahev 750ml
Josef & Philipp Bründlmayer - Grüner Veltliner Lössterrassen 2024
Austria - Kremstal
Osvěžující rakouský veltlín od špičkového vinaře. Vůně je ovocitá, s tóny bílého pepře a sadového ovoce. Středně plná chuť, živá, s tóny citrusového ovoce a bylinek. Nekomplikovaná dochuť je příjemně osvěžující vybízející k dalšímu napití.
Alk.: 12 %
Druh vína: suché
Odrůda: Grüner Veltliner
590 Kč / Lahev 0,75l
Schmelz - Grüner Veltliner Loibner Federspiel
Austria - Wachau
Nádherně vyvážené minerální Veltlínské zelené s tóny rebarbory, tabáku a citrusových plodů. Chuť je poměrně plná, šťavnatá a koncentrovaná s příjemně minerálním charakterem.
Alk.: 12,5 %
Druh vína: suché
Odrůda: Grüner Veltliner
680 Kč / Lahev 750ml
Meyer - Muskateller
Germany - Pfalz
Krásně aromatický polosladký Muškát s typickou německou svěžestí. Aromatické a harmonické víno s tóny květů, exotického ovoce a sladkého koření či muškátového oříšku. V chuti je patrná jeho sladká chuť s lehce kořeněným závěrem a pěknou šťavnatostí.
Alk.: 10,5 %
Druh vína: polosladké
Odrůda: Muskateller
590 Kč / Lahev 0,75l
Vinařství Oulehla Pálava
Czech Republic - Pálava
Netradičně suché víno z odrůdy Pálava. Vynikne svojí výraznou aromatickou po keři růží, mandarinkové kůře nebo sladkého koření. V chuti je víno příjemné, typicky aromatické a lehce kořenité, s jemnou mineralitou v závěru.
Alk.: 12,5 %
Druh vína: suché
Odrůda: Pálava
Premier Wines Selection - Primitivo Salento IGT 2023
Italy - Puglia
Příjemné, ovocné a harmonické Primitivo z Itálie vybrané našimi sommeliéry. Zářivá rubínová barva s fialkovým nádechem se střední viskozitou. Vůně je čistá, středně intenzivní, připomínající lesní ovoce, zavařeninu ze švestek, v pozadí najdeme podtóny sladkého koření a moruší. Chuť je středně plná, bohatá a elegantní, s výraznějšími tóny pečeného ovoce, jemnou kořenitostí a delší hladkou dochutí se sladkými a měkkými taniny.
Alk.: 12,5 %
Druh vína: suché
Odrůda: Primitivo
129 Kč / Sklenice 0,15l
490 Kč / Lahev 0,75l
Riesling trocken 2023 BIO
Germany - Pfalz
Klasický Riesling z Pfalz z biodynamického vinařství v litrovém balení pro každý den. Příjemná ovocná vůně s tóny citrusů či meruněk, šťavnatá, středně plná chuť se živou kyselinkou vybízející k dalšímu napití.
Alk.: 12 %
Druh vína: suché
Odrůda: Riesling
129 Kč / Sklenice 0,15l
červená vína
Gran Appasso Collezione Old Vines Primitivo Puglia IGP
Italy - Puglia - Femar Vini
Chuť: Ovocná po švestkách, višních a roztavené tmavé čokoládě, jemně kořeněné složky černého pepře
Barva: Sytě rubínově červená barva na pohled
Párování: Pokrmy z tmavého masa s jemnou omáčkou
Odrůda: Primitivo
Alk.: 16 %
Druh vína: Suché
990 Kč / Lahev 750ml
Amarone della Valpolicella DOCG
Italy - Toscana - VITICOLA TOSCANA SOCIETÀ AGRICOLA PER AZIONI
Chuť: Plná komplexní chuť evokující černé ovoce, kakao, tabákové tóny
Barva: Rubínová na pohled s granátovými odstíny
Párování: Zvěřina, zrající sýry, meditační víno
Odrůda: Corvina 70% – Rondinella 20% – Molinara 10%
Alk.: 15 %
Druh vína: suché
Objem: 750 ml
1690 Kč / Lahev 750ml
Rosignol Vino Rosso
Itálie - Veneto
Vysoce intenzivní a harmonické víno s plným tělem. Má rubínovou barvu a na patře nabízí komplexní chuť třešní, kakaa, skořice a tabáku. Je to dokonalý kousek pro milovníky výrazných italských červených vín.
1100 Kč / Lahev 750ml
Negroamaro Elo Veni IGT
Itálie - Puglia
Červené víno s tmavě rubínovou barvou a intenzivní, harmonickou chutí. Obsahuje nuance hřebíčku, lékořice a zralých švestek, což jej činí ideálním pro párování s rybami a grilovanými masy. Víno má plné tělo a výrazný charakter.
129 Kč / Sklenice 0,15l
590 Kč / Lahev 590ml
Pfaffl Zweigelt Vom Haus
Rakousko - Weinviertel
Toto víno má hlubokou rubínově červenou barvu a výrazné aroma zralých černých třešní. Na patře nabízí šťavnatou, plnou a zaoblenou chuť ovoce a koření s jemnými tříslovinami a kompaktním tělem. Je lahodné a velmi univerzální k jídlu. Skvěle se hodí ke steaku, těstovinám, pizze i různým masovým specialitám.
550 Kč / Lahev 750ml
Clos des Brusquiéres - Chateauneuf-du-Pape rouge
France - Côtes du Rhône
Elegantní červené Châteauneuf s hlubokou rubínovou barvou, ve vůni plné lesních malin a borůvek, v pozadí s podtóny fialek, třešňového kompotu a provensálských bylinek. Plnější chuť s výrazně ovocnými tóny podpořené „garrigue“ bylinkami. Delší, hladký a strukturovaný závěr. Vychutnejte si jej po dalších minimálně 5-8 let.
Alk.: 15 %
Druh vína: suché
Odrůda: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvédre 5%, Cinsault 5%
1500 Kč / Lahev 750ml
Vina Real - Rioja Crianza 2021
Spain - Rioja
Parádní červené, příjemně ovocné, víno z oblasti Rioja. Tato Crianza nabídne intenzivní aroma s nádechem dubového dřeva a tmavého ovoce. V chuti je krásně kulaté s harmonickou kombinací ovocných tónů a dubového dřeva. V závěru se dostaví pěkná tříslovina s pikantními tóny koření.
Alk.: 13,5 %
Druh vína: suché
Odrůda: Tempranillo 90%, Garnacha, Mazuelo & Graciano 10%
490 Kč / Lahev 750ml
růžová vína
Tenuta Ammiraglia Frescobaldi- Ammiraglia Alie Rosé
Italy
Alíe je postava z řecké mytologie, jedna z mořských nymf – symbol smyslnosti a krásy, a takové je i toto víno. Jiskrná, starorůžová barva se střední viskozitou. Vůně je středně intenzivní s tóny lesních jahod, bílých květů a kůry citrusových plodů, v pozadí s jemnými minerálními tóny. Chuť je středně plná, příjemně strukturovaná s tóny lesního ovoce, citrusů a minerálů. Delší, šťavnatý a okouzlující závěr.
690 Kč / Lahev 750ml
šumivá vína
CHAMPAGNE DOM CAUDRON - PREDICTION BRUT
France - Champagne - DOM CAUDRON
Chuť: Limetkových tónů, medový kořenitý závěr. Aroma evokující meruňku a letní jablka
Barva: Světle zlatavá, podpořená elegantně tancujícími bublinkami
Párování: Aperitiv, mořské plody, ústřice
Odrůda: Pinot Meunier 100%
1790 Kč / Lahev 750ml
Prosecco Treviso DOC Brut - Master collection
Italy - Toscana - VITICOLA TOSCANA SOCIETÀ AGRICOLA PER AZIONI
Chuť: Výrazně ovocné tóny s příjemnou kyselinkou
Barva: Světle slámová barva na pohled
Párování: Lehká risotta, mořské plody
Odrůda: Glera 100 %
Alk.: 11,5 %
Druh vína: Brut
Objem: 750 ml
390 Kč / Lahev 750ml
Prosecco DOC Spumante Rosé Brut Millesimato
Italy - Toscana - VITICOLA TOSCANA SOCIETÀ AGRICOLA PER AZIONI
Chuť: Sametová chuť evokující lesní plody, výrazná svěžest
Barva: Lososová, podpořena živým perlením ve skleničce
Párování: Ideální společník jako aperitiv k bazénu
Odrůda: Glera 85 %, Pinot Noir 15%
Alk.: 11,5 %
Druh vína: Brut
Objem: 750 ml
490 Kč / Lahev 750ml
Asolo Prosecco Superiore Docg Brut
Italy - Veneto - Montelvini S.r.l
Chuť: Svěží s výraznými tóny akátu a horského medu
Barva: Světle žlutá s jiskrnými tóny zelenkavé
Párování: Steak z lososa, mořské plody, risotto
Odrůda: Glera 100%
Alk.: 12 %
Druh vína: Brut
Objem: 750 ml
550 Kč / Lahev 750ml
Champagne Amour de Deutz
France - Champagne
Unikátní ročníkové šampaňské, prestige cuvée od Deutz v luxusním dárkovém balení. Je vyrobené pouze z hroznů Chardonnay, které pochází z oblastí Avize, Le Mensil-sur-Oger a Villers-Marmery. Jedná se o elegantní šampaňské s jemným perlením a vyzrálým aroma po citrusových plodech, briošce a velmi dlouhým závěrem. Samozřejmostí je pevná kyselina a mineralita a velký potenciál ke zrání.
Alk.: 12 %
Druh vína: Brut
Odrůda: Chardonnay
7900 Kč / Lahev 750ml
Gusbourne estate - Brut Reserve
England
Poměrně mohutné a robustní šumivé víno z jižní Anglie, které může směle konkurovat věhlasnějším a známějším šumivým vínům z Francie. Zářivě zlatavá barva s velmi jemným perlením. Vůně je středně intenzivní, s tóny citrusů a sadového ovoce, v pozadí s podtóny hrušek, sladkého koření a pomeranče. Chuť je plnější, šťavnatá a krásně vyvážená, s tóny pomerančového květu, mandarinek a pečených jablíček. Delší, osvěžující a krémový závěr s pevnou kyselinkou. 25 měsíců na kalech.
Alk.: 12 %
Druh vína: Brut
Odrůda: Chardonnay 76%, Pinot Noir 14%, Meunier 10%
1990 Kč / Lahev 750ml
Codorníu Raventos - Cava Cuvée Clasico Organic brut Bio
Spain - Penedès
Moderní šumivé víno brilantní zlaté barvy se zelenými odlesky. Tato Cava má i díky 9 měsícům kvašení v lahvi krásně perzistentní a krémové perlení. Na nose vyniknou ovocné tóny jako jsou citrusy nebo tropické plody, v pozadí s nádechem máslové briošky. V chuti je krásně svěží a harmonické se středně dlouhým a velmi osvěžujícím závěrem.