Přijďte si vybrat z našeho stáleho
Menu
PŘEDKRMY
HMOTNOST 100 G – SERVÍRUJEME S PEČIVEM Z NAŠÍ PEKÁRNY A BYLINKOVÝM MÁSLEM
BRUSCHETTA S RAJČATY A BURRATOU
OPÉKANÉ PEČIVO Z NAŠÍ PEKÁRNY, MARINOVANÁ CHERRY RAJČATA, BALSAMICO, ČERVENÁ CIBULKA
(1,3,7)
199,-
KŘUPAVÁ KACHNA
SMAŽENÁ KACHNÍ PRSA V TEMPUŘE, MELOUN, LIMETKA, TERIYAKI OMÁČKA, ARAŠÍDY, KORIANDR
(1,3,4,5,7)
252,-
HOVĚZÍ TATARÁK
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, SUŠENÁ RAJČATA, BAZALKA, PINIE, PARMEZÁN, AIOLI MAJONÉZA)
(3,7,8)
287,-
BRUSCHETTA S TATARÁKEM Z TUŇÁKA
OPÉKANÉ PEČIVO Z NAŠÍ PEKÁRNY, TATARÁK Z TUŇÁKA, LIMETKA, ČERVENÁ CIBULKA, SWEET CHILLI
(1,3,4)
299,-
CARPACCIO
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, RUKOLA, BRAMBOROVÁ SLÁMA, MAJONÉZA, PARMEZÁN
(3,7)
288,-
Polévky
KRÉMOVÁ POLÉVKA
KRÉMOVÁ DLE DENNÍ NABÍDKY
(1,3,7,8)
97,-
MASOVÝ VÝVAR
DLE DENNÍ NABÍDKY - VÝVAR Z MASOVÝCH KOSTÍ, KOŘENOVÁ ZELENINA, VAJEČNÉ NUDLE
(1,3,9)
99,-
TIP ŠÉFKUCHAŘE
HOVĚZÍ TAFELSPITZ
TAŽENÁ HOVĚZÍ KVĚTOVÁ ŠPIČKA, KOŘENOVÁ ZELENINA, JABLEČNÝ KŘEN, BABY ŠPENÁT, SMAŽENÉ BRAMBORY
(1,3,7,10)
699,-
HOVĚZÍ ŠPIČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ
HOVĚZÍ KVĚTOVÁ ŠPIČKA PEČENÁ NA ČERVENÉM VÍNĚ, KŘUPAVÉ BRAMBORY GRENAILLE
(7)
459,-
PASTA
HMOTNOST 350G - ČERSTVÉ TĚSTOVINY Z TVRDÉ PŠENICE
PASTA S KREVETAMI
TYGŘÍ KREVETY, ŠPAGETY, CUKETA, CHERRY RAJČATA, PINIE, BAZALKA, PARMEZÁN
(1,2,3,4,7,8)
452,-
KUŘECÍ S PESTEM GENOVESE
KUŘECÍ PRSA, ČERSTVÉ BYLINKOVÉ PESTO, ČESNEK, PENNE, SÝR PARMEZÁN
(1,3,7)
348,-
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
ČESNEK, HABANERO PAPRIČKA, PETRŽELKA, MÁSLO, PARMEZÁN
(1,3,7)
259,-
KRÉMOVÉ RIZOTO
HMOTNOST 350G - ITALSKÉ KRÉMOVÉ
PARMEZÁNOVÉ RIZOTO S GRILOVANOU PANENKOU
VEPŘOVÁ PANENSKÁ SVÍČKOVÁ, PRACH Z PIKANTNÍHO SALÁMU VENTRICINA
(7)
429,-
ČERNÉ SÉPIOVÉ RIZOTO S GRILOVANÝM TUŇÁKEM
KRÉMOVÉ ČERNÉ RIZOTO S GRILOVANÝM TUŇÁKEM A CHERRY RAJČATY
(4,7)
458,-
SALÁTY
HMOTNOST 350G
SALÁT S BURRATOU
TRHANÝ SALÁT, VINAIGRETTE, BURRATA Z BUVOLÍHO MLÉKA, CHERRY RAJČÁTKA, JAHODY
(7,8)
356,-
SALÁT S GRILOVANÝMI TYGŘÍMI KREVETAMI
TYGŘÍ KREVETY, TRHANÝ SALÁT, MEDOVÁ ZÁLIVKA, LIMETKA, ČESNEK, CHILLI, CHERRY RAJČATA
(2,7)
399,-
OPEN BURGER
HMOTNOST 500G
SMASH BURGER S HOVĚZÍM BRISKETEM
NAŠE BRIOŠKA, HOVĚZÍ UZENÝ BRISKET, HOVĚZÍ CHUCK ROLL, ČEDAR, SALÁTEK, HRANOLKY
(1,3,7)
399,-
TUNA STEAK BURGER
NAŠE BRIOŠKA, SMAŽENÝ TUŇÁK, SWEET CHILLI MAJONÉZA, NAKLÁDANÁ CIBULKA, SALÁTEK, HRANOLKY
(1,3,4,7)
469,-
POUTINE
KANADSKÉ HRANOLKY
HOVĚZÍ BBQ BRISKET USDA
HRANOLKY, PAŘENÝ SÝR, HOVĚZÍ DEMI-GLACE OMÁČKA, NAKLÁDANÁ CIBULKA, HOVĚZÍ UZENÝ BRISKET
(7,10)
399,-
KUŘECÍ S HOUBAMI
HRANOLKY, PAŘENÝ SÝR, HOVĚZÍ DEMI-GLACE OMÁČKA, KUŘECÍ PRSA, PRAVÉ HŘIBY, SMETANA
(7,10)
379,-
JALAPEÑO POUTINE
UZENÝ BRISKET, KUŘECÍ PRSA, JALAPEÑO PAPRIČKY, ČEDAROVÁ OMÁČKA
(7,10)
399,-
PIADINA
HMOTNOST 300G
CAPRESE
NAŠE PLACKA PIADINA, MOZZARELLA, CHERRY RAJČATA, BAZALKOVÉ PESTO, SALÁTEK
(1,3,7,8)
250,-
BEEF BRISKET BBQ USDA
NAŠE PLACKA PIADINA, ČEDAR, PISTÁCIE, MOZZARELLA, UZENÉ HOVĚZÍ HRUDÍ, SALÁTEK
(1,3,7,8)
299,-
VENTRICINA
NAŠE PLACKA PIADINA, MOZZARELLA, PIKANTNÍ SALÁM, VENTRICINA, CHERRY RAJČATA, SALÁTEK
(1,3,7)
250,-
STEAKY
HMOTNOST 200G (GLAZOVANÉ V MÁSLE S ČESNEKEM A BYLINKAMI)
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ – FILET MIGNON
(7)
549,-
VEPŘOVÁ PANENKA
(7)
239,-
KUŘECÍ PRSA S KŘUPAVOU KŮŽÍ
(7)
213,-
STEAK Z TUŇÁKA
(4,7)
499,-
KACHNÍ PRSA S KŮŽÍ
(7)
375,-
PŘÍLOHY
HMOTNOST 200G
STEAKOVÉ HRANOLKY
99,-
GRILOVANÁ ZELENINA
PAPRIKA, LILEK, CUKETA, CIBULE
(7,8)
122,-
KŘUPAVÉ BRAMBORY
(7)
80,-
RESTOVANÁ RÝŽE
(7)
89,-
BRAMBOROVÁ KAŠE
(7)
95,-
OMÁČKY
100ML
KRÉMOVÁ HOUBOVÁ
(7)
99,-
KRÉMOVÁ PEPŘOVÁ
(7,9)
99,-
DEMI – GLACE
(7,10)
99,-
KRÉMOVÁ ČEDAROVÁ
(7)
99,-
TATARKA / KEČUP
(3,7,9)
40,-